Profil i opis karijere: Svinjski farmer

Svinjski seljaci odgovorni su za svakodnevnu njegu i upravljanje svinja koje se uzgajaju za proizvodnju svinjetine.

dužnosti

Dužnosti poljoprivrednika svinja obuhvaćaju distribuciju hrane, davanje lijekova, promatranje životinja za znakove bolesti, obavljanje održavanja objekta, provjera pravilne ventilacije i temperaturnih uvjeta, pomaganje u problematici rođenja, obavljanje umjetne oplodnje ili druge uzgojne dužnosti, vođenje evidencije i koordiniranje uklanjanje otpada. Oni također mogu biti odgovorni za marketing životinja i prijevoz zaliha na farme ili prerađivačke biljke.

Svinjski seljaci blisko surađuju s velikim veterinarima životinja kako bi osigurali odgovarajuće zdravlje životinja putem cjepiva i protokola lijekova. Oni također mogu konzultirati životinjske nutricioniste i predstavnike prodaje hrane za životinje, dok formuliraju planove prehrane.

Poljoprivrednici svinja također mogu imati koristi od iskustva u upravljanju zaposlenicima, jer većina komercijalnih operacija zahtijeva mnogo članova osoblja. Upravitelji farmi odgovorni su za zakazivanje smjena zaposlenika i nadgledanje svakodnevnih operacija. Velike komercijalne operacije mogu imati tisuće životinja na licu mjesta.

Kao i kod većine poljoprivrednih i stočarskih karijera, poljoprivrednik svinja često mora raditi duge sate koji uključuju noći, vikende ili praznike. Rad mnogih uključuje izlaganje elementima i ekstremnim temperaturama s vremena na vrijeme, iako se komercijalna uzgoj svinja općenito izvodi u zatvorenim prostorima u klimatiziranim zgradama.

Mogućnosti karijere

Poljoprivrednici svinja mogu proizvoditi svinje u farrow-to-finish operacijama. Podizaju prasadi od rođenja do težine klanja. Operacije svinjskih svinja povećavaju prasad od rođenja do negdje u rasponu od 10 do 60 kilograma kada se prodaju finalizatorima. Konačno, operacije za završnu obradu kupuju krmne svinje i podižu ih na težinu klanja.

Obrazovanje i osposobljavanje

Gotovo svi uzgajivači svinja (najmanje) imaju srednju školu, a mnogi imaju faksu stupnjeve u područjima kao što su znanost o životinjama, poljoprivreda ili usko povezano polje. Tečajevi za ove stupnjeve obično uključuju tečajeve u znanosti o životinjama, proizvodnji, znanosti o mesu, anatomiji i fiziologiji, genetici, reprodukciji, prehrani, formulaciji uzgoja, tehnologiji, poslovnoj administraciji i poljoprivrednom marketingu.

Mnogi poljoprivrednici koji se nadovezuju na svinje uvode se u industriju kroz sudjelovanje u programima za mlade kao što su Future Farmers of America (FFA) ili 4-H klubovi. Ove skupine omogućuju mladima priliku da obrađuju asortiman životinjskih životinja i natječu se s njima u stočarskim emisijama. Vrijedno iskustvo može se dobiti i kroz rad na obiteljskim poljoprivrednim poslovima.

Plaća

Iako istraživanje Bureau of Labor Statistics (BLS) ne prikuplja specifične podatke za poljoprivrednike svinja, opća kategorija rukovoditelja farmi i rančera bilježi prosječnu plaću od 68.050 dolara godišnje (32,72 dolara po satu) u svibnju 2014. godine. Plaća se kretala od manje od 34.170 dolara za najniže 10 posto na više od 121.690 dolara za prvih 10 posto. Prihodi od farme svinja mogu se široko razlikovati na temelju troškova proizvodnje, vremenskih uvjeta i tržišne cijene svinjetine. Pojedina plaća poljoprivrednika svinja također može varirati ovisno o vrsti operacije za koju radi (komercijalno ili obiteljsko gospodarstvo), njegovoj razini iskustva i broju gospodarenja svinja.

Osim ako to nije zaposleno pravnim osobama koje plaćaju stalnu plaću, poljoprivrednici svinja također moraju uzeti u obzir i druge troškove vođenja farmi pri određivanju njihove konačne zarade svake godine. Ovi operativni troškovi mogu uključivati ​​zalihe, hranu, gorivo, rad, veterinarsku njegu, osiguranje, uklanjanje otpada i opremu.

Karijera Outlook

Anketa Bureau of Labor Statistics (BLS) pokazuje da se broj raspoloživih radnih mjesta za farmere i menadžere rudnika očekuje blago smanjenjem (oko 2 posto) od 2014. do 2024. Ova promjena u ukupnom broju pozicija prvenstveno je posljedica konsolidacija manjih gospodarstava u veće subjekte. USDA-ova služba za ekonomska istraživanja također je utvrdila da je ukupan broj farmi svinja smanjen zbog konsolidacije manjih operacija u mnogo veće komercijalne subjekte koji se specijaliziraju u jednoj fazi proizvodnje.

Istraživanje USDA iz 2012. godine pokazalo je da bi proizvodnja svinjskog mesa trebala pokazati dobitak tijekom sljedećeg desetljeća zbog smanjenja troškova hrane, povećanja produktivnosti uzgoja i dobitaka u težinama klanja. Očekuje se i porast potrošnje svinjetine, iako se očekuje da će cijene hogova ostati nepromijenjene.