Što su radnici inspektora hrane?

Ako želite biti na čelu zaštite potrošača i nemojte zanemariti malo krvi i hrabrosti, onda bi vam mogla biti karijera kao inspektor za hranu. Inspektori hrane zapošljavaju služba za sigurnost i inspekciju hrane Ministarstva poljoprivrede SAD-a. Ovi ljudi osiguravaju da se meso i perad obrađuju u privatnim biljkama sigurni i pravilno označeni. Odjel ima više od 7.500 inspektora hrane.

Proces selekcije

USDA objavljuje opću obavijest o poslovanju za USAJobs koji je otvoren za cijelu federalnu fiskalnu godinu. Podnositelji prijave naznačuju svoje zemljopisne postavke u postupku prijave. Prije nego što se podnositelj zahtjeva može smatrati, mora dovršiti postupak prijave u USAJobs, koji uključuje upitnik.

Kada se napusti položaj inspektora hrane, USDA traži kvalificirane kandidate među onim podnositeljima zahtjeva čija geografska preferencija odgovara položaju položaja. USDA zatim intervjuira nekoliko kandidata.

Obrazovanje i iskustvo koje trebate

Kandidati mogu zadovoljiti minimalne kvalifikacije za inspektore hrane kroz iskustvo ili obrazovanje, ali ne oboje.

Za ulazak na položaje na nižoj od dvije početne nagrade plaće, podnositelji zahtjeva mogu se kvalificirati prema iskustvu ako imaju godinu dana relevantnog radnog iskustva dobivenog nakon 15 godina. Kvalificirano iskustvo može uključivati ​​preradu hrane u klaonicu, mesom, radom kao kuharom ili kuharom sa odgovornostima za sigurnost hrane i zapošljavanje kao veterinarski tehničar.

Da bi se kvalificirali za nižu razinu plaće prema iskustvima, kandidati moraju imati magisterij i 12 semestara sati biologije, matematike, fizičke znanosti ili poljoprivredne znanosti. Mogu se prijaviti dodiplomski studenti u roku od devet mjeseci od završetka studija.

Kandidati se mogu kvalificirati za višu razinu plaće samo kroz iskustvo. "Podnositelji zahtjeva moraju imati ekvivalent od jedne godine redovitog regulatornog iskustva kao državnog, saveznog ili vojnog inspektora hrane koji je odgovoran za postupke sanitiranja, zakone i propise kojima se uređuje prehrambena industrija i prerađeni proizvodi, određivanje prosudbe proizvoda i sposobnost komunikacije s hranom osoblje industrije ", prema objavljivanju posla za 2011. godinu.

Što ćete učiniti

Misija službe za sigurnost i inspekciju hrane je "zaštititi javno zdravlje osiguravajući da je komercijalna opskrba mesa, peradi i proizvoda od jaja koja se kreću u međudržavnoj trgovini ili izvozi u druge zemlje sigurna, zdrava i ispravno označena i pakirana". Inspektori hrane su ljudi koji izvršavaju ovu misiju na svakodnevni način.

Ovaj posao nije za one koji imaju slab trbuh. Inspektori hrane idu u klaonice i postrojenja za preradu hrane kako bi pregledali životinje prije i poslije klanja kako bi se uvjerio da se meso pridržava federalnih sigurnosnih standarda. Inspektori ulazne razine rade u klaonicama. Nakon što stavite vrijeme tamo, zaposlenici mogu biti unaprijeđeni na pregledavanje složenijih operacija poput biljaka koje proizvode smrznute večere.

Prilikom pregleda biljaka peradi i velikih klaonica, inspektori će raditi u timovima kako bi pregledali različite aspekte operacije. Jedan inspektor može podnijeti male klaonice koje ne koriste liniju za montažu.

Budući da se rad inspektora hrane mora ukloniti iz vladinog ureda, inspektori hrane imaju visok stupanj fleksibilnosti u njihovom rasporedu. Za one ljude koji ne mogu cijelo vrijeme sjediti na stolu, posao inspektora hrane nudi čestu tjelesnu aktivnost.

Što ćete zaraditi

Inspektori hrane klasificiraju se između GS-5 i GS-7 razreda plaća na opći raspored američke vlade. Prema fiskalnoj godini 2016. radna mjesta, plaća inspekcije hrane iznosi između 31.944 i 51.437 dolara godišnje.