Mladi urbanistički tisućljetni umjetnici (Yuccies)

Prvo su došli Milenijeri. Onda Hipsters. I tisućljetni hipsteri. Sada Yuccies - "kulturni potomak yuppies i hipsters".

Nakon Forresterovog izvještaja pod naslovom "Djeca su precijenjena: ne brinite o tisućljetnicima" - poziv da se prestane paničariti o tome što tisuće godina (rođene između 1982 i 2001) žele - došao je široko podijeljen članak Mashable iz 2015. koji predstavlja Yuccie: mlada urbana kreativna klasa ".

Ovo odraslo hipster koji živi za slobodu, kreativnost i dobre stvari u životu. Ili, konkretnije, Yuccies su "dio generacije Y, koji je nosio prigradski prigovor, indoktriniran transcendentnom moći obrazovanja i zaražen uvjerenjem da ne samo da zaslužujemo slijediti naše snove, nego bismo im trebali profitirati".

To je prilično točno. Ove možda neobrađeno, ne tetovirane osobe imaju veću vjerojatnost korištenja tehnologije i imaju namirnice koje se isporučuju kao pojas za hipster (ili nekadašnje "hipster").

Popularni statistički podaci o tisućljetnoj opsjednutosti su da 10.000 tisućljeća svakodnevno pretvore 21 u Ameriku. Naravno, ti ljudi su digitalni domoroci - "jedina generacija za koju te nove tehnologije nisu nešto što su se morale prilagoditi. Nije iznenađujuće što oni najintenzivniji su korisnici ", ističe se istraživanje iz 2014. godine Pew Social Trends.

Ipak, New York Times objavio je veliku infografsku bilježnicu tisućljetne ludorije, naglasivši da ljudi svih dobnih skupina i stanice u životu cijene tehnologiju danas, koliko i sljedećeg tisućljeća.

Jucci jedu

Samopozicionirani Yuccie David Infante kaže da je njegova vrsta zaista u jelu. "Mi smo veliki dio razloga što je 43% svake tisućljetne hrane za hranu potrošeno u restoranima, umjesto kod kuće … Mora biti Instagrammed."

Ova generacija također pije više kave nego ikada prije (zahvaljujući odrastanju u Starbucksovoj dobi i / ili kavernom kaviranju Gilmore djevojke ). Ova infografija iznosi samo koliko je posvećena Starbucksu, McDonald'su i ostalim lančanim restoranima tisućljeća (Yuccie infographic još mora pogoditi mrežu).

Dakle, jesu li tisućljetnici jedenje više kao cjelina?

Ali čekaj! Studija The NPD Group otkrila je da su barem neki Millenials smanjili potrošnju u restoranu, na neusporediv iznos od 96 milijardi dolara. "Milenijeri kažu da kuhaju kod kuće češće kao i mnogi" nemaju ništa protiv da to učine ", a oko polovine tvrde da vole kuhati."

Razlozi za jelo kod kuće bili su cijena prehrane i sposobnost da se kod kuće učini zdravijim i dobrom hranom.

Spreman sam se kladiti u praktičnost i prisiljavanje da jedu, dok na telefonima ili računalima igraju ulogu u ovom trendu; nikada ne znate što možete očekivati ​​u restoranu i napetost može biti previše za poduzimanje.

Drugim riječima, Whole Foods može biti u pravu na cilj s novim tech-centric malim format "praktičnost" trgovinama koje će vjerojatno natjecati više s Trader Joe's, koji je savladao zgodan, spreman za jesti hranu. U stvari, mnoge studije upućuju na Millennials koji se odlučuju za hvatanje hrane iz trgovina, što bi moglo objasniti zašto je Walmart nedavno iznenadio otkrivanje svoje marke - možda zbog povećanja organske hrane - najveći izbor maloprodaje za tisućljeće.

5 stvari koje bi trebale raditi prehrambene tvrtke

Svakodnevno se čini da postoje konfliktni podaci o tome što Millennials žele. Dno crta je da tehnološka pravila i potrošači imaju različite želje i potrebe.

Nastavite s naglaskom na veliko iskustvo korisnika, bilo da imate restoran, proizvodite hranu, imate maloprodajnu trgovinu ili nešto između:

1. Poticati društveno dijeljenje i komunikaciju u strategiji vašeg korisničkog servisa.
2. Budite tehnološki prihvatljivi, bez obzira na to da li korisnici koriste svoje telefone za predbilježbu ili brzo pronalaženje održivih proizvoda s aplikacijama.
3. Ponudite jako dobru hranu.
4. Izradite korisnički doživljaj koji se usredotočuje na iskustveno: uzorkovanje i transparentne informacije. Pitajte korisnike što žele. To uključuje upotrebu zanimljivih tehnika prikupljanja sredstava i financiranja za vašu prehrambenu djelatnost.
5. Znajte i komunicirajte svoju marku unaprijed; ako ne želite učiniti gore, a vaša robna marka i posao usklađenije s niskotehnološkim, staromodnim vrijednostima, pa to! Znajte koga želite privući da biste shvatili svoj poslovni potencijal i ako ste svi postavljeni za uspjeh.
6. Bonus bodovi:Napravite element spontane avanture, kvalitetu koja govori tisućljećima, prema grupi MSLGROUP / Hartman iz 2015.

Dio plakanja da se okonča tisućljetna fiksacija može potjecati iz kontradiktornih podataka i činjenice da, kako je rekao Styx, "duboko u sebi svi smo isti".

Zar 76 milijuna Boomera i starijih starijih osoba ne trebaju toliko pozornosti na svoje potrebe za hranom za domom kao 80 milijuna Millennials i GenXers?