RESTAURANTING

Ove deset najpopularnijih stavki izbornika i trendovi mogu biti obučeni gore ili dolje kako bi odgovarali bilo kojem konceptu restorana. Klasičari ne moraju biti dosadni.

Mnogo je radnih mjesta potrebnih za besprijekoran rad bilo kojeg restorana. Morate odlučiti koje poslove želite i što želite zaposliti.

Dobivanje ideja za jelovnike restorana može biti neodoljiv. Idealni menu restorana nudi ravnotežu jedinstvenih jela i starih omiljenih na vašem proračunu.

Pinterest je zabavan i niskokvalitetan način na koji možete na tržište staviti svoje restorane, ugostiteljske usluge i službu za korisnike.

Znate li gdje se nalazi najveći restoran? Ili o najstarijima na svijetu? Saznajte zabavne činjenice o restoranima, od prošlosti do danas.

Nacionalna udruga restorana Što je vruće kulinarske prognoze za 2017. ocrtava popularne trendove izbornika - je li to kraj hrane kamiona?

Postoji mnogo načina da korisnicima prikažete koliko ste cijenili svoje poslovanje, uključujući natjecanja i druge promocije. Saznajte više o korisničkoj usluzi.

Zadržite svoj restoran profitabilnim upravljanjem dnevnim financijama, kao što su novčani tok restorana, dnevne poslovne recenzije i plaće u restoranu. Evo kako.

Mnogo je različitih vrsta restorana na raspolaganju, uključujući kuhara, bartender, poslužitelj, sommelier i sous cook.

Ako želite na svome jelovniku svježu organsku hranu, morate li službeno biti organski certificirani USDA?

Nije svaki restoran morao koštati mnogo novca. Evo nekoliko sjajnih ideja za male restorane, uključujući upravljanje kamionom za hranu, ugostiteljstvo, pop-upove i drugo.

Ovaj članak opisuje načine kako povećati moral vašeg osoblja restorana i učiniti ih strašnim kroz vježbe team buildinga.

Savjete za planiranje učinkovite restoranske blagovaonice, koja uravnotežuje ambijent s kapacitetom za sjedenje.

Kuhinja je zapovjedno središte svakog restorana. Tamo se hrana isporučuje, pripremljena, kuhana i namazana prije nego što bude poslužena kupcima.

Kamioni za hranu su ogromni u pop kulturi, zahvaljujući emisijama poput Great Food Truck Race. Kamioni za hranu su jeftina alternativa otvaranju restorana.

Proširenje putovanja u 19. stoljeću dovelo je do porasta novih restorana u Europi i Sjedinjenim Državama.

Najranija povijest restorana i zajedničkih blagovaona datira još iz antičkih vremena, s trgovcima hranom na ulicama drevnog Rima i Kine.

Poznati nazivi restorana često imaju priču povezanu s njima. Od McDonald's do Chipotle, saznajte kako restorani dobivaju svoje ime.

Čitatelji pišu i postavljaju sve vrste pitanja vezanih uz restoran.

Evo nekoliko savjeta o tome kako započeti ugostiteljstvo u restoranu kako biste povećali prodaju i ostvarili više kupaca.

Evo pet popularnih trendova izbornika restorana, uključujući lokalnu hranu, zdrave izbore, hranu za jelo i još mnogo toga.

Dobivanje dokumenata, pisanje poslovnog plana i odabir dobrog restorana su važni. Ono što trebaš najprije razmišljati.

Restorani mogu smanjiti otpad, napisati nove izbornike i oglašavati kako bi ostali u poslovanju tijekom recesije.

Problemi s troškovima hrane mogu oboriti profit restorana, što dovodi do velikih problema. Postoji mnogo načina da se hrana za restorane održi pod kontrolom.

Saznajte koja je komercijalna oprema potrebna za pokretanje poslovanja s hranom za hranu, kao što su kapuljači, roštilji, brojači usluga i dozvole.

Kamioni za hranu su pristupačna alternativa otvaranju novog restorana. Evo što trebate znati o otvaranju vašeg poslovanja s hranom.

Osnove pokretanja ugostiteljskog ugostiteljstva uključujući pisanje izbornika, stvaranje ugovora i smjernica za kupce te upravljanje vremenom.

Imajući na oku na troškove izbornika može se pretvoriti u značajne uštede tijekom vremena za restorane, kao i praćenje troškova hrane i veličine dijelova.

Saznajte više o prednostima iznajmljivanja ili kupnje ugostiteljske opreme, kako postaviti blagovaonicu i kako staviti u zgradu komercijalnu kuhinju i bar.

Učinite vaš posjet službeniku kredita tako što ćete sve svoje papire urediti, za novi restoran.

Slijedi popis uobičajenih termina restorana koji se upotrebljavaju ispred kuće i kuhinje, uključujući promet, sadnju, potragu i slično.

Kako restorani mogu pružiti dobru uslugu korisnicima, pokazujući uvažavanje kupaca kako postupati s pijanim korisnicima i pritužbama klijenata.

Uz povećanje pretilosti u Sjedinjenim Državama, zdravi stavke izbornika prodaju u restoranima? Ili će ljudi još uvijek izabrati nezdravu opciju?

Industrija restorana igra važnu ulogu u pružanju pristupačnih zdravstvenih usluga svojim radnicima.

Saznajte o različitim vrstama koncepata restorana, uključujući kafiće, pubove, brzi casual i fine blagovaona, pa čak i pop-up restorana.

Pronađite opise raznih postava restorana, uključujući kuhare, poslužitelje, barmena i saznajte kako učinkovito ispuniti svaku poziciju.

Do 20. stoljeća uspon franšiznog lanca promijenio je povijest restorana. Do 2000, više i više obitelji su blagovaona na tjednoj bazi.

Restorani mogu koristiti povratne informacije klijenata putem komentara i društvenih medija kako bi poboljšali službu za korisnike.

Kako se vlasnici restorana mogu natjecati s novom ustanovom u gradu? Provjerite konkurenciju, razgovarajte s klijentima i iskoristite svoje poslužitelje.

Čitač pita kako ažurirati izbornik restorana i bar kako bi povećali zadovoljstvo kupaca i prodaju.

Otvorenje novog restorana, ovdje je sve što trebate znati o planiranju blagovaonice restorana, od odabira sjedenja i stolnjaka.

Poslovni plan za vaš hranjenski kamion može vam pomoći pri izradi proračuna za pokretanje ili povećanja postojećih marža. Očekujte unaprijed troškove u rasponu od pet znamenki.

Izbornik restorana treba ažurirati barem jednom godišnje kako bi bili sigurni da cijene imaju točnu cijenu hrane. Saznajte više.

Milenijska generacija mijenja način na koji restorani posluju. Milenijski trendovi blagovanja uključuju lokalne, egzotične.

Ugostiteljski restorani sjajan su sjajan način da se cijele obitelji redovito pohađaju. Saznajte više o pružanju igračaka za djecu i više.

Kampanja marketinga za društvene medije može pomoći restoranima privlačiti nove klijente, provjeriti konkurenciju i stvoriti nove načine za dosezanje korisnika.

Trebate web stranicu restorana? Saznajte više o resursima iz besplatnih programa otvorenog koda kako biste zaposlili nekoga da izradi vašu web-lokaciju.

Evo sve što trebate znati o kupnji franšize u restoranu, uključujući podatke o investicijskom kapitalu i kakvu vrstu iskustva trebate.

Restoran za suđe je daleko više nego samo funkcionalan. Komercijalna jela dodaju osobnost postavkama tablice, odražavajući temu restorana.

Odaberite pravi naziv restorana koji odgovara vašem identitetu i konceptu restorana te je lako zapamtiti.

Dobivanje ideja za jelovnike restorana može biti neodoljiv. Idealni menu restorana nudi ravnotežu jedinstvenih jela i starih omiljenih na vašem proračunu.

Koja je najbolja boja za novi restoran? Saznajte kako odabrati pravu boju za blagovaonicu restorana.

Kako izraditi karticu s komentarima korisnika koja može pomoći u određivanju problema s korisničkom službom unutar restorana.

Izbornik restorana je izlog za jela s potpisom. Odražava ambijent i stil koncepta vašeg restorana. Učinite svoje najbolje što može biti.

Dohvatite savjete o tome kako se nositi s pili kupcima u svom novom restoranu i kako osposobiti osoblje za posluživanje alkoholnih pića sigurno i odgovorno.

Smanjenje nadzemne odgovornosti, rad s bankom, i gledanje na cijenu jela hrane, sve su načine za zaustavljanje problema novčanog tijeka prije nego što se pogoršaju.

Postoji mnogo malih koraka koje restorani mogu poduzeti kako bi izgradili zdrave restoranske jelovnike koji promiču zdravu prehranu

Ako možete točno procijeniti zaradu svog restorana, moći ćete predvidjeti koje biste ciljeve trebali postaviti kako biste ostvarili dobit i zadržali svoj restoran.

Evo nekoliko savjeta za pronalaženje novog restorana, od pronalaženja ulagača kako napisati poslovni plan restorana.

Zeleni u svom restoranu izbacivanjem stiropora, instaliranjem niskih propusnih slavina i recikliranjem i odabirom energetski učinkovite restoranske opreme

Isprobajte ove savjete za rješavanje pritužbi klijenata sljedeći put kada se večera uznemiri. Pošaljite svoje klijente sretnim kući kako bi se vratili.

U restorantskom poslu bitno je pronaći dobar barmen. Saznajte kako zaposliti barmena na temelju iskustva, reference i ugleda.

Kako odabrati vina i planirati jelovnik za degustaciju restorana, kao i najam sommeliera. Degustacije vina su dobre promocije restorana koje povećavaju prodaju.

Neki dijelovi komercijalne restoranske opreme bolji su od najma nego kupnje izravno. uključujući i komercijalne perilice posuđa, aparati za kavu

Uspješni restorani trebaju osoblje koje zna upravljati restoranom. Evo savjeta o upravljanju financijama, oglašavanju, osoblju i izborniku.

Saznajte kako dizajnirati oglašavačku kampanju za nove i postojeće restorane, uključujući društvene medije i pristupe promocijama.

Saznajte što vam je potrebno u poslovnom planu finog restorana, poput specijalnih prix fixe menia, rezervacijskog sustava i vrhunske usluge kupcima.

Koncepti zdravog restorana stječu popularnost, ali su uspješni? Postoji li potreba za zdrave stavke izbornika i je li to profitabilno poslovanje?

Saznajte kako otvoriti novi restoran, počevši od poslovnog plana restorana, odabira mjesta restorana i osiguranja financiranja.

Otvaranje pop-up restorana uključuje odabir odgovarajuće lokacije, postavljanje mobilne kuhinje i promociju koncepta na društvenim medijima.

Saznajte osnove otvaranja malog restorana, koji zahtijevaju manje pokretanja kapitala i iznad glave nego veći restoran.

Kako odabrati vina i planirati jelovnik za degustaciju restorana, kao i najam sommeliera. Degustacije vina su dobre promocije restorana koje povećavaju prodaju.

Neki jednostavni izračuni i mali dio kontrole mogu vam pomoći da cijenite svoj restoranski izbornik. Možete zaraditi novac i zadovoljiti i svoje klijente.

Kako smanjiti kvarenje hrane štedi novac restorana i osigurava sigurnost korisnika i najbolju moguću hranu iz kuhinje restorana.

Postoje mnogi načini za uštedu novca pri otvaranju novog restorana, uključujući kupnju upotrebljavane kuhinjske opreme i korištenje društvenih medija za oglašavanje.

Koja vam je oprema potrebna prilikom otvaranja restorana i čaranja trake, uključujući POS sustave, komercijalno hlađenje i pohranu.

Pop-up restorani su idealni način da isprobate restoran poslovne bez velike investicije vremena i novca. Evo što trebate znati.

Plan za pokretanje samouslužnog poslovanja, uključujući kako zaposliti osoblje, kupiti ugostiteljsku opremu i dobiti dozvole, dozvole i osiguranja.

Savjeti za restorane kako bi započeli farmu na stolnim kretanjima u svojoj blagovaonici, uključujući kupnju lokalnih, sezonskih jelovnika, u partnerstvu s poljoprivrednim tržištima

Otvaranje novog restorana zahtijeva velike korake poput pisanja poslovnog plana, pronalaženja prostora za iznajmljivanje restorana i planiranja izbornika.

Restorani mogu koristiti Facebook za povezivanje s kupcima i povećati prodaju na mnogo različitih načina, uključujući streaming video, fotografije i izgradnju popisa.

Izgradite reputaciju na mreži za svoj restoran pomoću novih medijskih društvenih marketinških web-lokacija kao što su Facebook i Twitter, četverokrevetna i flickr.

Tražite li nove načine marketinga vašeg restorana na mreži? Slijedite ove savjete kako biste stvorili najbolju strategiju društvenih medija za vaš restoran.

Kako napisati poslovni plan restorana kako bi poslužio kao smjernica za uspjeh, uključujući i način na koji treba napraviti analizu tržišta.

Evo što biste trebali pokriti kako biste napisali izvrstan priručnik za zaposlenike u restoranu za nove poslužitelje, kuhinjsko osoblje i barmena.

Tražite li nove načine marketinga vašeg restorana na mreži? Slijedite ove savjete kako biste stvorili najbolju strategiju društvenih medija za vaš restoran.

Kako domaćin degustacije vina, uključujući iznajmljivanje sommeliera i pisanje jela za degustaciju vina. Savršeno za promociju restorana.

Koncesije u restoranu imaju nekoliko prednosti, kao što su prepoznavanje imena i veća kupovna moć. Međutim, oni također imaju nekoliko nedostataka.

Ako je vaš san da jednog dana posjeduje svoj restoran, možda ste razmotrili kupnju postojećeg restorana koji je na prodaju. Saznajte što stvarno kupujete.

Postoji mnogo malih koraka koje restorani mogu poduzeti kako bi izgradili zdrave restoranske jelovnike koji promiču zdravu prehranu

Kakva hrana koju restorani trebaju napraviti u kući i koji su u redu kupiti od dobavljača? Ponekad ima smisla kupiti od dobavljača

Neke vrste pića, hlađenja i ostalih potrepština za opremu su obvezni kada započinjete bar u restoranu. Ovaj popis obuhvaća sve osnove.

Rezervirajte svoju kuhinju restorana s ovim katalozom, od aparata za gašenje požara do pripremnih stolova, plinskog raspona, podnih prostirki i još mnogo toga.

Sastavni dio svakog restorana je kuhinja i njezin utjecaj na vaš izbornik. Cijena kuhinjskog restorana utječe na vašu dno crta.